您好吗？

最近，天气忽冷忽热，尤其在狂风大雨时，不只一次，脑海里总反复出现一碗热气腾腾，黄橙橙的汤面，上面点缀着绿油油的菜心，火红红的辣椒，金脆香喷喷的油葱，还会发出知知的呼唤，阴魂不散的引诱我，害我失魂落魄，日思夜想，着魔似地想妈妈的面。

记忆中它是老妈子的招牌快速歺，一锅熟，小时看到老妈子在一大锅的烧水中，失进数粒鱼丸，几条小虾，一把青菜，加上一堆油面，滚一滚，好吃难忘我妈妈的面便搞定了。还有还有炸得香脆的油葱不能少，红红的鲜辣椒更为汤面注入火花。

小时家境不好，为减轻爸爸负担，老妈子身兼数职，帮人洗衣，帮人车衣，还要照顾五个子女，严格督促我们读书，她像八爪鱼，七手八脚，天天忙得团团转。偶而太累想补充精力，她就会煮我们最奢侈的一歺！有时爸爸妈妈发生囗角，老妈子做沉默抗议，也会出这一招。因此，当我看到妈妈的面，百感交集，心里虽然偷欢喜，有好吃的，但是又担心老妈子出状况。穷人家，常为钱愁呀！老妈子精打细算，省吃俭用，我一生就只享用那聊聊两三次妈妈的面，感觉其美味无比，念念不忘。

今天午餐与弟妹凭着记忆煑了这道妈妈的面，美味不再，却睹物思人，当年为我们遮风挡雨的老妈子，如今您在那里，一别十年，您好吗？好想念您！