人 啊 人 ！

下面对人的领悟，令人深思！

没钱的时候，养猪；有钱的時候，养狗。

没钱的时候，在马路上骑自行車;   有钱的时候，在家里骑自行车。

没钱的时候想结婚； 有钱的时候想离婚。

没钱的时候老婆兼秘书；有钱的时候秘书兼老婆。

没钱的时候假裝有钱；有钱的时候假裝沒钱。


人 啊人，都不讲实话：

说股票是毒品，都在玩；说金钱是罪恶，都在捞；

说美女是祸水，都想要；说高处不胜寒，都在爬；

说烟酒伤身体，都不戒；说天堂最美好，都不去!!!

乡下早晨鸡叫人，城里晚上人叫鸡；


人生是什么?

1    岁时出场亮相
10  岁时功課至上
20  岁时春心荡漾
30  岁时职场对抗
40  岁时身材发胖
50  岁时打打麻将
60  岁时老当益壮
70  岁时常常健忘
80  岁时摇摇晃晃
90  岁时迷失方向
100岁时挂在墙上

世界粤菜大师宴 - 熬成天下

由四位名厨所組成的夢幻組合..　有香港代表林镇国，广东名厨谭国辉、新加坡代表黄清标及从香港过江到此的李毅文，他们各自献上2道精彩佳肴，请看菜單。

第一道菜 -紅酒鵝肝拼黃金豆腐（林镇国）：

一冷一熱和一中一西的巧妙結合，黄金豆腐外酥內滑，淋紅酒草莓汁的鵝肝里咸外酸甜，口感像冰淇淋。

第二道菜 -鮮人參丹鳳吞翅（黄清标）：

看菜名已经叫人忍不住吞口水。再看材料有魚翅，鲜人參，鲜嫩鸡，冬菇，火腿，鱼唇丝，冬笋丝等济济一堂。加上非常折腾人的大师工序，你能忍得住口水不往外流吗？

 

第三道菜 -白雪藏龍（谭国辉）：

以活龙虾肉和为主料，卖相很诱人又有霸气，入口鲜香爽嫩滑，赞！

第四道菜 -煎焗鮑魚（林镇国）：
在传统顺德厨艺中加一点创新，重点是保留材料鲜度，口感外脆内软，很是特别。

第五道菜 -招牌乳香骨（谭国辉）：

厚肉五花排骨雪硬后用锯机切片，以豆瓣酱，南乳和玫瑰露酒等腌制4小时，再炸出排骨极致的香与酥。

第六道菜 -上湯泡魚生 （黄清标）：
以活笋壳鱼肉为主料，很讲究功夫
上菜时在客人面前把煑滚的上湯，徐徐倒进鱼生碗中，见鱼肉呈白时用筷子稍压鱼肉即可食用，很健康有营养的美食。

第七道菜 -虾干海味荷葉飯（李毅文）：
荷叶碧绿，泛着清香。吸满虾干、鸭干、干贝、干香菇和鸡丁“味魂”的饭粒也泛着诱人色泽。乍看金玉满堂，入口无尽鲜香。

上最后一道甜品前，先让食客享用一试管青翠吸引人的饮料，喝后满口清新舒畅，精神为之一振，原耒是青菜汁、黄梨汁与酸柑汁调制成的蔬果汁，绝妙配！

当晚有个惊喜，李毅文师父特別献給大家一盘圆满硫砂煎堆，好好吃，然而让人惊叹不已是师父的才艺，他在盘上用毛筆挥毫作诗，真独特用心！

最後一道菜-火焰椰王南天雪蓮子（李毅文）：

这个菜名让你联想到什么？深藏不露的高手？天山雪夜奇遇？还是失传千年的秘笈？很壮观神秘的上菜过程，令人赞叹，揭盅之前，好期待，果然不失所望！一道道美食伴随一杯杯佳酿，幸好没有错过如此精心策划的大师宴。